ベビーリーフでさっぱり！定番エビマヨ
- 調理時間
- 30分
- 季節
- オールシーズン
- ジャンル
- 日本式中華
材料（2~3人前）
- えび
- 200g
- ベビーリーフ
- 1/2袋
- てんぷら粉
- 適量
- 小麦粉
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ4
- ケチャップ
- 中さじ1
- 練乳
- 大さじ1
- レモン汁
- 大さじ1
- パプリカパウダー
- 適量
使用商品
ベビーリーフ
作り方
- 1
下処理をしたえびに塩コショウを振り、小麦粉をまぶす
- 2
水で溶いたてんぷら粉にえびをくぐらせ油で揚げる
- 3
マヨネーズ、ケチャップ、練乳、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせておく
- 4
揚がったえびを③にからませる
- 5
お皿にベビーリーフを盛り、えびを乗せ、お好みでパプリカパウダーを振り完成