手作りソースとベビーリーフの彩りタコライス
- 調理時間
- 約20分
- 季節
- オールシーズン
- ジャンル
- 沖縄料理
材料（２人分）
- ベビーリーフ
- 1/2パック
- 合い挽き肉
- 150g
- たまねぎ
- 1個
- にんじん
- 1/2本
- トマト
- 1個
- ごはん
- 0.7合
- タコスシーズニング
- 8g
- ケチャップ
- 大さじ2
- ウスターソース
- 大さじ1
- 料理酒
- 大さじ2
- チーズ
- 適量
- タコスチップ
- 適量
使用商品
ベビーリーフ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで色が変わるまで炒める
- 2
合い挽き肉、すりおろしたにんじん、みじん切りにしたトマト3/4を②入れ火が通るまで炒める
- 3
タコスシーズニング、ケチャップ、ウスターソース、料理酒を入れアルコールが飛ぶまで火を入れる
- 4
お皿にごはん、ベビーリーフ、タコス、チーズ、角切りしたトマト1/4、タコスチップの順で盛り付け完成